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D1102 · FOURNIL BRETAGNE

Offre d'alternance - CAP / Mention Complémentaire Boulangerie (H/F)

Description du poste

Offre d'alternance - CAP / Mention Complémentaire Boulangerie

Rejoins l'aventure Feuillette à Lorient

Dans le cadre du développement de notre boulangerie-pâtisserie, nous recherchons un(e) alternant(e) en boulangerie motivé(e), sérieux(se) et passionné(e) par les métiers artisanaux et le travail bien fait.

Au sein de notre équipe de production, tu apprendras à :

Réaliser les préparations et fabrications en boulangerie

Participer au pétrissage, façonnage et cuisson des produits

Respecter les recettes, les standards qualité et les règles d'hygiène

Organiser ton poste de travail et participer au nettoyage du laboratoire

Travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant

Profil recherché

Tu prépares un CAP Boulangerie ou une Mention Complémentaire

Tu es motivé(e), ponctuel(le) et impliqué(e)

Tu apprécies le travail en équipe et les rythmes de production

Tu as envie d'apprendre dans une boulangerie à fort volume avec de vrais standards de qualité

Ce que nous proposons

Une formation terrain complète et concrète

Un accompagnement par des équipes expérimentées

Une immersion dans l'univers Feuillette

Une entreprise dynamique avec de belles perspectives d'évolution

Poste basé à Lorient

Contrat en alternance

Travail matinal, week-ends et jours fériés selon planning

Pour postuler : envoyer CV + quelques mots de présentation.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

Métiers associés

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