Oenologue Junior & Caviste H/F
Description du poste
Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès.Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France. Agromousquetaires c'est avant tout hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance. Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c'est être « Producteurs et Commerçantsxa0; Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivrep> Après trente ans de partenariat, le Groupement Les Mousquetaires a racheté la société Jean Hauller en . L'UP emploie 45 personnes et réalise un chiffre d'affaires de 35 M€.    Cette maison de négoce de vin est basée à Dambach-la-Ville, dans le Bas-Rhin. Elle produit principalement des vins d'Alsace, des crémants et des vins d'autres appellations (Bourgogne, Beaujolais, Savoie...)La maison est engagée dans diverses certifications environnementales tel que Haute Valeur Environnementale, Bio ainsi que dans des certifications de sécurité alimentaire : HACCP, IFS.Nous sommes à la recherche d'un Oenologue dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité liée aux vendanges en CDD - durée 3 mois.Rattaché à l'Oenologue de l'entreprise, vous effectuerez les missions suivantes :Pompage, soutirage, débourbageTraitements œnologiquesMaintien de l'hygiène du chaisuivi des densités/ Température / traçabilité du chaiAnalysesParticipation aux dégustations Le monde de la vigne et du vin vous passionnent, alors ce poste est fait pour vous !Bonne aisance relationnelleIntérêt pour le travail de terrain
Données marché — Caviste de chai
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