NEW - C&P - Responsable de bar (H/F/X)

Description du poste

Concept&Partners, créé au Luxembourg en , s’est imposé comme un acteur incontournable de la restauration, avec de nombreux établissements renommés à travers le pays et plus de collaborateurs engagés. Chaque jour, nous accueillons nos clients avec authenticité, exigence et une envie constant/ante de faire évoluer notre métier.Rejoindre Concept&Partners, c’est intégrer une entreprise où l’humain est au cœur de nos priorités, portée par des valeurs fortes : passion, esprit d’équipe, rigueur et développement. Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant situé dans l'Est du Luxembourg, nous recherchons notre futur(e) Responsable de bar (H/F/X). Vos missions principales :· Assurer la gestion quotidien/ienne du bar et garantir son bon fonctionnement.· Superviser les mises en place, les commandes, les stocks et veiller au respect des fiches techniques.· Participer activement au service et garantir une expérience client de qualité.· Développer l'activité du bar en contribuant à l'attractivité de la carte et à la performance commerciale.· Encadrer, former et accompagner les équipes afin de développer leurs compétences et garantir un haut niveau de service.· Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.· Être force de proposition pour faire évoluer l'offre boissons et participer au développement du concept. Votre profil :· Vous justifiez d'au moins 4 années d'expérience réussie en tant que Responsable de bar ou sur un poste similaire.· Vous êtes titulaire d'une formation en hôtellerie-restauration, en bar ou équivalente.· Vous possédez une excellente connaissance des produits, des spiritueux, des cocktails et des techniques de mixologie.· Vous êtes un(e) manager de terrain, capable de fédérer, former et accompagner votre équipe.· Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et d'une grande capacité d'adaptation.· Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité applicables à la restauration.· Vous parlez impérativement l'allemand ou le luxembourgeois. Ce que nous vous proposons :· Un contrat à durée indéterminée, garantissant stabilité et sécurité professionnelle.· L'opportunité de participer à l'ouverture d'un nouvel établissement et de contribuer à son développement.· Des avantages groupe attractifs, à découvrir sur notre site.· Des programmes de formation adaptés à votre évolution.· De réelles perspectives de carrier/ière au sein d'un groupe en pleine croissance. Vous vous reconnaissez dans cette offre ?N'attendez plus et rejoignez Concept&Partners pour participer à cette nouvelle aventure dans l'Est du Luxembourg !

Métiers associés

• Gérant / Gérante de café, bar-brasserie