MONITEUR ATELIER BOUCHERIE CHARCUTERIE H/F

Le moniteur d'atelier garantit la production à réaliser, son contrôle et le respect des délais. Il assure l'accompagnement de travailleurs en situation de handicap dans le cadre d'activités de production, afin de favoriser leur évolution et leur autonomie. - Former les travailleurs de l'ESAT sur le plan professionnel et les accompagner sur le plan médico-social - Organiser, gérer et animer la production de l'atelier - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Être moteur de la dynamique institutionnelle et partenariale - Inscrire les activités de l'atelier dans une démarche de développement durable et d'économie sociale et solidaire (limitation du gaspillage, recours à des matières premières issues de l'agriculture biologique, compostage.). Sens pédagogique, bienveillance et capacité à adapter son enseignement à des publics en situation de handicap Goût du travail en équipe et aptitude à s'inscrire dans un projet médico-social Poste à pourvoir le 1er juin 2026; Merci de transmettre votre CV et lettre de motivation avant le 20 mai 2026, à l'attention de la Responsable Ressources Humaines : [email protected]