Mention complémentaire H/F pour septembre 2026 (H/F)
Description du poste
La maison Pelen , crée en 1899, est une institution jurassienne vieille de quatre générations qui se sont succédées dans la création de chocolats, pâtisseries, confiseries et glaces.
Nous recherchons un/une apprenti(e) pâtissier(e) passionné(e) par l'art de la pâtisserie. Vous avez obligatoirement un CAP Pâtissier pour la préparation de la MC. Ce poste est idéal pour une personne créative, minutieuse et désireuse de partager sa passion pour la pâtisserie avec nos clients.
Responsabilités
Vous serez formé(é) à la fabrication de nos différentes pâtisseries
Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
Concevoir des présentations attrayantes pour mettre en valeur les produits
Gérer les stocks d'ingrédients.
Collaborer avec l'équipe pour offrir un service client exceptionnel.
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation produit
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique où votre talent sera valorisé, n'hésitez pas à postuler !
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)