MDP : EDR - GARIG BERRE - BERRE L'ETANG (H/F)

Description du poste

Les missions : Découpe des fruits et légumes selon les standards d'hygiène et de présentation. Lavage et préparation des produits frais avant utilisation. Mise en place des entrées et des desserts (dressage, réassort, présentation). Participation au service au buffet : accueil, réassort, maintien de la propreté. Plonge : nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Entretien du poste de travail et respect strict des règles HACCP. Polyvalence sur l'ensemble des tâches selon les besoins du service.