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G1802 ·

Manager.euse restauration (H/F)

Description du poste

Accanto, restaurant italien chaleureux et vivant au cœur du 7e arrondissement.

Une cuisine généreuse et authentique, une ambiance conviviale, une équipe soudée et une belle terrasse qui fait la renommée du lieu.

Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Responsable de salle pour accompagner notre développement et renforcer l'expérience Accanto.

Votre rôle

Véritable chef d'orchestre de la salle, vous insufflez l'énergie, le rythme et la qualité de service.

Vos missions

  • Encadrer, motiver et accompagner l'équipe de salle
  • Garantir une expérience client fluide, qualitative et chaleureuse
  • Assurer la coordination avec la cuisine et la bonne organisation des services
  • Proposer des idées, optimiser le service, contribuer à l'évolution du lieu
  • Gérer plannings, organisation et standards de qualité

Profil recherché

  • Expérience confirmée en management de salle
  • Leadership naturel, sens du service et de l'organisation
  • Capacité à gérer le rythme d'un restaurant vivant
  • Goût du travail en équipe et envie de s'investir dans une structure en mouvement

Ce que nous offrons

  • Salaire : 2 500 € brut/mois
  • Une équipe motivée, un environnement positif et dynamique
  • Un établissement convivial avec du potentiel
  • L'opportunité de laisser votre marque et d'apporter vos idées
  • Un rôle clé dans l'expérience et l'image du restaurant

Avantages

Prise en charge du transport quotidien par moitié

Expérience:

  • Management en restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Données marché — Maître / Maîtresse d'hôtel

Salaire net mensuel
Débutant2 483
Moyen2 608
Expérimenté2 760
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
4 312

postes prévus (BMO 2025)

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