Manager opérationnel / Responsable de point de vente (H/F)

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) manager opérationnel(le) pour prendre la responsabilité de notre point de vente (petite équipe d'environ 4 à 5 personnes)

Type de contrat : Temps plein

Prise de poste : mai ou juin selon disponibilités

Rémunération : Selon profil

Organisation :

Poste du mardi au samedi, principalement en journée. Coupures très rares.

Vos missions

Véritable pilier du point de vente, vous en assurez la gestion globale en toute autonomie :

• Encadrer, animer et accompagner une équipe de 4 à 5 personnes
• Organiser les plannings et gérer les besoins en personnel (recrutement, intégration, formation)
• Superviser les opérations quotidiennes : préparation, service, qualité produit
• Garantir une expérience client irréprochable
• Gérer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Suivre les performances du point de vente et proposer des axes d'amélioration

Profil recherché

• Expérience confirmée en management en restauration rapide
• Leadership naturel et sens des responsabilités
• Autonomie, organisation et esprit d'initiative
• Forte implication opérationnelle (présence terrain indispensable : préparation & service constituent une grande partie du poste)
• Excellent sens du service client
• À l'aise avec la gestion d'équipe et les imprévus du quotidien

Ce que nous offrons

• Un poste à responsabilités avec une grande autonomie
• Un environnement dynamique et en pleine croissance
• Une équipe à taille humaine
• Des horaires rares en restauration rapide
• La possibilité de vous investir durablement dans le développement du concept

Vous avez envie de piloter votre propre point de vente comme un(e) véritable entrepreneur(se) ? Rejoignez-nous en nous envoyant votre candidature !