Manager Fruits & Légumes / Poissonnerie (H/F)

RESPONSABILITÉS : Vos missions principales : · Gérer et animer les rayons Fruits & Légumes et Poissonnerie avec efficacité et créativité · Assurer la qualité des produits et leur mise en valeur sur les stands · Manager une équipe de collaborateurs : organisation, formation, développement · Garantir la satisfaction client en alliant conseil, fraîcheur et disponibilité · Piloter les commandes, stocks et indicateurs de performance PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : · Expérience confirmée dans la gestion de rayons alimentaires frais · Solides compétences en management et gestion commerciale · Connaissance des normes d'hygiène et de traçabilité · Sens du relationnel, esprit d'équipe et autonomie