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G1401 · TiTi Palacio

Manager F&B (H/F)

Description du poste

RESPONSABILITÉS

Qu'attendons-nous de toi ?

  • Tu es le garant d'une expérience client parfaite et supervises les activités opérationnelles du restaurant et du bar
  • Tu aimes servir et la vente te colle à la peau
  • Tu as à cœur de conseiller et fidéliser tes clients
  • Tu évites tout gaspillage de marchandise
  • Tu participes aux inventaires et à la réception des marchandises
  • Tu mets en valeur ton offre bar/food et participes à l'animation du lieu
  • Tu appliques les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
  • Tu fais passer des entretiens et sélectionnes, formes, évalues, encadres et conseilles tes équipes
  • Tu animes les briefs de début de service
  • Tu veilles au respect des réglementations en matière de d'hygiène et de sécurité

PROFIL RECHERCHÉ

Les p'tits plus ?

  • Tu as un bon esprit d'équipe, tu es toujours positif et travail avec le sourire :)
  • Tu es attentif au moindre détail et tu travailles avec rigueur et méthode
  • Ton sens de l'organisation et de l'anticipation sont sans faille
  • Tu aimes faire plaisir à nos clients grâce à ton sens du détail
  • Tu as le sens de l'observation et comme un poisson dans l'eau tu sais t'adapter à toutes les situations
  • Tu parles anglais et peut-être d'autres langues encore ?

And You Buddy ?

  • Une ambiance de travail fun et festive
  • Des possibilités de mobilité géographique et d'évolution professionnelle
  • Voyager dans les plus belles villes de France grâce à nos hébergements à prix canons
  • Si tu traînes tes boots dans le métro, le tram, le bus, le... on te rembourse 50% de ton titre de transport en commun ! Si tu optes pour un transport plus durable (vélo, trot', skate...) on rembourse 10€ pour ta green transpi' !

Données marché — Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Salaire net mensuel
Débutant3 408
Moyen3 670
Expérimenté3 775
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
3 110

postes prévus (BMO 2025)

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