Manager en restauration rapide (H/F)

Manager en restauration Rapide au sein d'une enseigne nationale, vous aurez pour missions :

• Animer, superviser et coordonner l'activité des équipes en place sur la prise de commandes et la production
• Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité
• Gérer les stocks, réaliser des inventaires, veiller aux approvisionnements
• Suivre l'activité commerciale et financière (chiffre d'affaires, marges.)
• Participer à l'accueil clientèle et à la prise de commandes

Profil recherché

Manager Restauration expérimenté(e) ou débutant avec qualification type Bac+2 Restauration Hôtellerie