Manager en restauration rapide (H/F)
Description du poste
Nous recherchons, pour le compte de notre client, un Manager de Restauration Rapide H/F.
Rattaché au directeur adjoint ou au directeur du restaurant, vous êtes un véritable manager de terrain. Vous participez au pilotage quotidien du restaurant et à l'animation des équipes, tout en garantissant une expérience client de qualité.
Vos missions
- Manager, fédérer et accompagner au quotidien une équipe d'une quinzaine de personnes sur votre service
- Assurer la gestion opérationnelle du restaurant pendant votre service
- Préparer et organiser la mise en place en amont de chaque service
- Piloter le service et garantir sa fluidité, en particulier aux heures de forte affluence
- Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Passer et suivre les commandes
Profil recherché
- Une expérience managériale dans le domaine de la restauration rapide est fortement appréciée
- Manager de terrain, vous êtes reconnu pour votre leadership, votre sens de l'organisation, votre réactivité et votre capacité à fédérer une équipe
- Vous appréciez les environnements dynamiques et savez mobiliser votre équipe lors des pics d'activité
Conditions et avantages :
- CDI 35 h, statut employé ou agent de maîtrise
- Poste basé au nord de Toulouse
- Vous intervenez soit en ouverture, de 8h à 16h30, soit en fermeture, de 16h30 à 00h30
- Rémunération comprise entre 23,5 K€ et 27,3 K€ brut annuel fixe, plus des primes pouvant atteindre 1 400 € par an selon l'atteinte des objectifs
Données marché — Manager en restauration rapide
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant3 408 €
Tous profils3 670 €
Expérimenté3 775 €
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
3 110
postes prévus (BMO 2025)