Manager en restauration #forumaix26 (H/F)

Au sein de notre nouveau restaurant sur Aix les Bains , vos missions seront : - Encadrer et accompagner nos 4 futurs équipiers polyvalents restauration (H/F) pour garantir un service dynamique et efficace et les accompagner dans cette ouverture de concept ; - Assurer les briefings quotidiens auprès de l'équipe et la gestion des plannings ; - Garantir le respect des normes HACCP, de la propreté des espaces et des procédures internes ; - Veiller à la bonne prise en charge de nos clients de leur arrivée à leur départ, grâce à un service attentionné, chaleureux et personnalisé ; - Garantir l'ouverture et/ou la fermeture du restaurant, ainsi que la tenue et le contrôle des caisses ; - Participer au service (accueil, prise de commandes, gestion des flux) et intervenir en soutien terrain si nécessaire ; Participer à la gestion du site : inventaires, commandes, organisation des espaces, etc Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste identique en restauration ou bénéficier de nombreuses années d'expériences en service; - Vous êtes souriant(e), dynamique, courtois(e) ; - Vous êtes passionné(e) et avez à cœur de transmettre votre goût du métier aux équipes ; - Vous avez le sens du service client et êtes capable d'adapter votre comportement à la diversité de la clientèle et des collaborateurs ; - Vous êtes à l'aise sur les logiciels de prise de commande et de caisses ; - Après formation, l'établissement n'aura plus de secret pour vous. - Pour vous, travail rime avec esprit d'équipe et solidarité ; Ce que nous offrons : Rythme : horaires continues d'après-midi et soirées - Indemnités repas ; - Parking gratuit ; - Remboursement abonnement transport en commun à 60% ; - Mutuelle d'entreprise avantageuse ; - Réduction pour le collaborateur sur l'ensemble de nos services et établissements (Savoie, Isère, Var) ; - Chèques cadeaux selon ancienneté et résultats de l'entreprise ; - Possibilité d'évolution et de mobilité interne au sein du Groupe ; - Comité des fêtes organisant de petites attentions et évènements pour nos collaborateurs ; - Prime de cooptation ; - Parcours d'intégration ; Venez rencontrer le recruteur lors du jobdating du 22 avril après midi au centre des congrés d'Aix les Bains. Inscription souhaitée