Manager de salle (H/F)

Dans le cadre de notre organisation, nous recrutons un(e) Manager de Salle H/F pour renforcer l'encadrement de nos équipes et garantir l'excellence de l'expérience client.

Manager de terrain, vous accompagnez les équipes au quotidien, orchestrez les services et veillez à offrir la meilleure expérience possible à chaque client.

Vos missions

• Organiser et superviser les services en salle.
• Encadrer, animer et accompagner les équipes de salle.
• Garantir la qualité de l'accueil, du service et de l'expérience client.
• Veiller au respect des procédures opérationnelles et des standards de l'établissement.
• Participer à la gestion des plannings et à l'organisation du travail.
• Former et intégrer les nouveaux collaborateurs.
• Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme.
• Assurer le suivi des indicateurs de performance et contribuer à l'atteinte des objectifs du restaurant.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Vous justifiez d'une expérience réussie en management dans la restauration.
• Vous possédez un excellent sens du service client.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre dynamisme et votre capacité à fédérer une équipe.
• Vous savez gérer les priorités et prendre des décisions dans un environnement rythmé.
• Vous faites preuve d'organisation, de réactivité et d'exemplarité.

Vous souhaitez intégrer une entreprise où l'esprit d'équipe, la satisfaction client et la qualité de service sont au cœur des priorités ?

Rejoignez nous et participez activement à la réussite de notre établissement.