MANAGER DE SALLE (H/F)

Envie de relever un nouveau défi professionnel ? Nous recrutons !

MOMENTI, cabinet de recrutement et de chasse de têtes, accompagne aujourd'hui un bar restaurant reconnu pour son ambiance chaleureuse et ses soirées animées dans le recrutement d'un Manager de salle en CDI.

Le poste est basé dans les environs d'Evreux.

Au sein d'un environnement collaboratif, vous intervenez notamment sur les missions suivantes :

• Encadrer, animer et accompagner une équipe de 5 à 6 collaborateurs.

• Garantir un accueil et un service de qualité auprès de la clientèle.

• Superviser l'activité de la salle et du bar afin d'assurer un service fluide.

• Participer à la préparation et au service des cocktails et boissons.

• Gérer les approvisionnements et veiller au suivi des stocks.

• Contrôler le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté des espaces.

• Contribuer à maintenir une ambiance conviviale et une excellente expérience client lors des soirées à thème, animations et DJ.

Vous justifiez d'une première expérience réussie en management dans l'univers de la restauration, des bars ou de l'événementiel. Leader de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre réactivité et votre capacité à fédérer une équipe. Dynamique et doté(e) d'un excellent relationnel, vous appréciez les environnements rythmés où la satisfaction client est une priorité.

Cette opportunité vous intéresse ?N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature. Chaque dossier est étudié avec attention par notre équipe.Si votre profil correspond aux attentes de notre client, nous reviendrons vers vous rapidement afin d'échanger sur votre parcours et vos motivations.Sans retour de notre part sous 3 jours ouvrés, veuillez considérer que votre candidature n'a pas été retenue pour cette opportunité.