Manager de Restaurant (H/F)

Vous managerez une équipe de 10 à 20 personnes au quotidien

Vous serez en charge :

• d'accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
• de contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
• de contrôler le comptage caisse
• de faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l'établissement
• d'être responsable du respect des normes et procédures HACCP