D1502 · SUPER U

Manager de rayon Fruits & Légumes (H/F)

Description du poste

Vous pilotez le rayon Fruits & Légumes du magasin. En tant que manager de rayon, vous êtes responsable de l'offre, de l'animation commerciale, de la gestion des stocks et du management de votre équipe. Vous veillez à offrir une expérience client de qualité et à garantir la fraîcheur des produits. Vos responsabilités : Gestion commerciale - Approvisionnement (commandes centrales et fournisseurs directs, saisonnalité) - Suivi des réceptions, contrôle qualité, gestion des anomalies - Mise en rayon, étiquetage, hygiène, attractivité des étalages - Suivi des promotions, animations, prix de vente et veille concurrentielle Gestion technique & hygiène - Contrôle de la qualité, respect de la chaîne du froid - Supervision des balances, PLV, réserves, matériel - Application rigoureuse du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) Gestion économique - Analyse des ventes, marges, taux de démarque - Optimisation des stocks et rotation - Suivi des inventaires et des indicateurs de performance Management & animation d'équipe - Organisation des plannings, suivi des heures et absences - Formation, montée en compétence et polyvalence des collaborateurs - Fixation d'objectifs et animation des réunions d'équipe Relation client - Conseil et satisfaction client - Traitement des réclamations en lien avec la politique magasin Profil recherché - Expérience réussie en gestion de rayon (idéalement en produits frais) - Connaissance du secteur Fruits & Légumes, sens du commerce - Rigueur, autonomie, capacité à fédérer une équipe - Maîtrise des normes d'hygiène (HACCP), esprit d'analyse Rejoindre Super U, c'est. - Intégrer un magasin à taille humaine et aux valeurs coopératives - Évoluer dans un environnement dynamique, responsabilisant- Porter l'esprit PEPS : Passionné(e), Engagé(e), Professionnel(le), Sympa

Données marché — Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires

Salaire net mensuel
Débutant2 641
Moyen2 825
Expérimenté2 915
Tension du marché
Équilibré

Maîtrise des magasins

Médian : 1 825

Projets de recrutement
6 619

postes prévus (BMO 2025)

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