Manager de rayon Boulangerie Pâtisserie et Viennoiserie (H/F)

Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie et Viennoiserie (H/F) - Margencel

Rejoignez un acteur majeur de la grande distribution et dynamisez votre carrière !

Vous êtes passionné(e) par le commerce et le management ?

Vous aimez relever des défis et piloter un rayon avec autonomie et responsabilité ?

Vous souhaitez évoluer au sein d'une enseigne reconnue pour son dynamisme et ses opportunités d'évolution ?

Alors ce poste est fait pour vous !

Rattaché(e) au directeur de magasin, vous gérez l'ensemble de votre rayon et de votre équipe en toute autonomie.

Pour se faire, vos missions sont les suivantes :

Animation commerciale de votre rayon :

• Vous créez une dynamique commerciale basée sur une politique promotionnelle ambitieuse et une théâtralisation de votre rayon qui surprend vos clients.
• Vous pilotez les indicateurs de gestion, notamment la marge et les stocks pour être au rendez-vous des résultats.
• Vous achetez et vous commandez vos produits.
• Vous respectez et faites respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Vous confectionnez des produits dans le respect des recettes artisanales.

Développement de la satisfaction client :

• La satisfaction et l'écoute de vos clients ont toujours été pour vous, une priorité.
• Vous garantissez la qualité de vos produits.
• Vous créez une véritable relation avec votre clientèle d'habitués.

Animation d'équipe :

• Vous animez votre équipe composée de 3 à 4 personnes pour obtenir leur engagement.
• Vous êtes présent(e) avec eux sur le terrain.

Le profil idéal :

• Vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an dans le domaine de la boulangerie ou de la pâtisserie , idéalement dans la grande distribution.
• Vous êtes passionné(e) par ces produits et aimez les mettre en avant.
• Vous êtes un(e) commerçant(e) expérimenté(e) et êtes orienté(e) vers la satisfaction de vos clients.
• Vous savez vous adapter à des tâches diverses et variées et avez la patience nécessaire pour bien accueillir la clientèle et promouvoir vos produits.
• Vous avez déjà une expérience en gestion d'équipe ou alors vous ressentez l'âme d'un(e) leader.
• Vous faites preuve de rigueur et d' exigence .

Conditions

• Rémunération : Entre 2500€ et 2800€ bruts selon profil (sur 14 mois) + avantages
• Prime annuelle
• Participation
• Prise en charge d'une partie de la mutuelle
• Remises sur les achats

Si vous souhaitez rejoindre une enseigne en pleine expansion et participer activement à son succès, n'attendez plus et postulez dès maintenant sur notre site Alphéa Conseil !