Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

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Nous recrutons notre nouvel Assistant Manager de salle (H/F) – CDI

39h/semaine

Vos responsabilités

1. Assister Léa, Responsable de Salle, dans l'ensemble de ses missions

quotidiennes

1. Encadrer, motiver et former l’équipe en salle
2. Superviser le service et garantir une qualité d’accueil irréprochable
3. Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
4. Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec le

responsable

1. Gestion du service brunch le dimanche et organisation des tâches

associées durant la semaine

1. Assurer des ouvertures et/ou fermetures du restaurant

Votre profil

1. Expérience confirmée en restauration, sens du service développé
2. Leadership naturel, excellente communication, esprit d’équipe
3. Sens du détail et attitude proactive
4. Fibre commerciale et sourire communicatif

Les détails pratiques

1. Repas quotidiens dans le restaurant pris en charge
2. Réductions dans l'ensemble des restaurants du groupe
3. 2 jours de repos fixes et consécutifs
4. Planning fixe pour un meilleur équilibre pro/perso
5. Rémunération : 13.25 bruts (à définir selon profil)
6. Organisation : 1 coupure par semaine, travail le week-end
7. Démarrage : printemps été 2026
8. Localisation : 1137c Av. des Champs Blancs, 35510 Cesson-Sévigné

(métro - Cesson Viasilva)

Intéressé(e) ? Envoyez votre CV via cette annonce !

À propos du WhiteFields Café :

Le WhiteFields Café est un espace lumineux et moderne où les saveurs

françaises, italiennes et asiatiques se rencontrent dans une ambiance

conviviale et décontractée. Idéal pour un café, un cocktail, un afterwork

le jeudi soir ou un brunch gourmand le dimanche !

Envie d'en découvrir davantage sur notre univers ? Rejoignez-nous sur

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A très vite !