Maitre d'hôtel (H/F)
Description du poste
À propos de nous
L'Abbaye de Talloires, hôtel 4* au bord du lac d'Annecy, recherche un(e) Maitre d'hôtel(H/F)
Vous interviendrez sur :
un restaurant gastronomique
un restaurant bistronomique en haute saison
Vous travaillez sous la responsabilité de Mr Térence Fruttaz, Directeur FnB.
Responsabilités
Réalisation des mises en place et des services
Gestion de votre poste en autonomie
Participation au management des équipes , des commis et apprentis
Accueil, Service, encaissements, relations clients
Respect des standards de qualité et service
Profil recherché
Formation Hôtellerie
Expérience en restauration gastronomique indispensable
Rigueur, organisation, sens du détail
Bon esprit d'équipe
Anglais courant
Les +
Double expérience restaurant gastronomique et restaurant bistronomique
Maison stable et structurée
La durée de travail est de 42 heures par semaine et les heures supp sont récupérées ou payées en fin de contrat. La société prend en charge le macaron pour le parking payant durant l'été. Primes attractives
Données marché — Maître / Maîtresse d'hôtel
Données non disponibles
postes prévus (BMO 2025)