Maitre de Maison H/F

RESPONSABILITÉS

Le CDE recrute pour remplacement un maître de maison pour son service d'accueil de 20 enfants Mineurs Non Accompagnés (11-15 ans), nommé MECS, sur la presqu'île de Rhuys.

• Commander les repas et gérer les commandes d'épicerie via un logiciel dédié
• Réceptionner les repas et les stocker dans le respect de la réglementation en vigueur (HACCP)
• Gérer de l'entretien des locaux
• Evaluer les besoins en produits d'hygiène et les matériels domestiques et faire le lien avec le service finance
• Assurer l'entretien du linge et accompagner les jeunes dans l'apprentissage
• Proposer la confection de repas éducatif
• Assurer le suivi des petits travaux avec le service travaux
• Participer aux instances du service
• Assurer une permanence avec les jeunes sur le collectif en l'absence du personnel éducatif lors des accompagnements spécifiques

PROFIL RECHERCHÉ

• Formation en hygiène
• Avoir une capacité d'écoute bienveillante auprès des jeunes
• Expérience souhaitée auprès d'un public mineur et/ou en protection de l'enfance
• Capacités d'adaptation et sens relationnel avec les jeunes
• Capacité à travailler en équipe
• Capacité à évaluer les besoins et hiérarchiser les actions
• Aptitude au suivi et au contrôle
• Rigueur et autonomie
• Discrétion
• Probité