Maison Albar Hotels - Chef / Cheffe de rang (H/F)

Description du poste

L’hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Chef de rang Room service(H/F). Vous assurez la qualité du service et serez en charge : Préparer et contrôler les commandes avant livraison. Assurer le service des repas et boissons en chambre. Présenter les produits et répondre aux demandes des clients. Veiller à la qualité du service, à la propreté du matériel et au respect des normes HACCP. Effectuer le débarrassage des plateaux et chariots. Promouvoir les offres de restauration et contribuer aux ventes additionnelles. Gérer les demandes et réclamations simples des clients. Vos atouts pour cette opportunité : Une expérience réussie à un poste similaire au sein d’une structure équivalente Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement Une excellente maîtrise des codes et exigences du secteur de l’hôtellerie haut de gamme Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité Des qualités managériales et de leadership Une connaissance des normes d'hygiène et sécurité Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets Une très bonne maîtrise de l'anglais En nous rejoignant, vous ferez partie d’un groupe en plein développement … … où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN, … où la RSE est au cœur de nos préoccupations, … où le développement de nos collaborateurs est essentiel. Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur careers.groupecentaurus.com.