Laborentin H/F

POSTE : Laborentin H/F DESCRIPTION : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la métallurgie, un.e Laborentin pour rejoindre son équipe à VIBRAYE - 72320. Voici vos missions: Effectuer des prélèvements en production sur les matières premières, les produits finis et environnement (analyses bactériologiques, allergènes..). ? Mettre en analyse les prélèvements au laboratoire ? Gérer le suivi des plans de contrôles internes ? Préparer les échantillons pour envoi vers le laboratoire prestataire suivant les plans de contrôle externes ? Assurer l'approvisionnement des milieux de culture, des réactifs et matériels nécessaires aux analyses (commandes, suivi des tarifs en relation avec les fournisseurs ) ? Interpréter les résultats d'analyses, alerter en cas de non-conformité et proposer des actions correctives ? Participer à l'application des bonnes pratiques d'hygiène des opérateurs lors de la présence sur le terrain (sensibilisation des opérateurs aux risques de contamination, analyse des causes) ? Renseigner et archiver les résultats dans le système de traçabilité. ? Suivre les évolutions des normes réglementaires et appliquer les bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène. ? Mettre à jour les documents du Paquet Hygiène (Procédures, instructions, formulaires) ? Assurer l'entretien des équipements du laboratoire. ? Gérer les instruments de mesure et assurer leur étalonnage Horaire de journée 7h-15h. Rémunération selon expérience et profil Poste à pourvoir dès que possible DIVERSES PRIMES PROFIL : ? Connaissances en microbiologie et chimie appliquées aux produits alimentaires. ? Maîtrise des méthodes d'analyse en laboratoire (Listeria, Salmonelle, bilames Flores Totales- Entérobactéries, boite contact coliformes, dosage acide-base, tests par bandelette, kit détection allergènes, colorimétrie) ? Utilisation des équipements de laboratoire (Diluteur, Poste de Sécurité Microbiologique, étuves, autoclave, spectrophotomètre) ? Bonne gestion des données, maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciels de gestion de la qualité) ? Rédaction des instructions de travail, de bilans d'analyses ou édition de bulletins (audits, demandes clients) ? Rigueur et précision dans la réalisation des analyses. ? Sens de l'organisation et capacité à travailler de manière autonome. ? Bon esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement sur le terrain ? Avoir un esprit critique, capacité d'analyse des situations, source de proposition ? Respect des normes de sécurité et des procédures qualité.