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G1803 · LA FLOTILLE

LA FLOTILLE - Commis / Commise de salle runner (H/F)

Description du poste

Nous recherchons pour notre restaurant La Flottille un(e) Runner H/F en CDD de Septembre à Octobre 2026 Accès parking pour nos collaborateurs(rices) A propos du restaurant La Flottille, nouvel écrin gourmand versaillais, est situé au cœur du Parc du Château de Versailles. Ce restaurant de 600 m² offre une expérience unique à nos clients, alliant charme d'antan et modernité. En cuisine, le Chef étoilé Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani propose une carte raffinée et abordable, mettant en avant les grands classiques de la cuisine française, remis au goût du jour. La Flottille dispose de deux terrasses, dont l'une surplombe le canal, offrant un cadre idyllique pour profiter des beaux jours. Avec une capacité d'accueil de 500 à 800 couverts par jour et un ticket moyen de 36€, ce lieu tend à délivrer une expérience culinaire inoubliable quotidiennement ! Horaires de journée uniquement, pas de coupure et accès au parking gratuit pour nos collaborateurs (trices). Les missions Récupérer les plats en cuisine Vérifier que les commandes sont complètes et conformes Amener les plats de la cuisine à la salle Débarrasser les tables Réapprovisionner en eau, pain, couverts etc Participer au rangement et à la mise en place Soutien de l'équipe en salle Dynamique, bon relationnel, polyvalent(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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