JOB ETE Second de cuisine
Description du poste
***Saison été 2026***Poste nourri/logé en chambre individuelle.
Hôtel Beau Séjour Igesa Pralognan, 75 chambres, 220 couverts, Pension Complete, recherche son Second de Cuisine.
Vous aurez en charge la production du plan de menu élaboré par notre siège sur 1 semaine, manager une équipe de 10pers. Restauration de collectivité.
Suivit des normes hygiene Haccp en version numérique par la solution Epack Hygiene.
Poste à 35h00, 2 jours de repos consécutif. Contrats à pourvoir du 01/06/26 au 06/09/26.
Perspéctive d'évolution.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)