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D1103 · Groupement Mousquetaires

INTERMARCHE - MANAGER CHARCUTERIE TRAITEUR TRADITIONNEL (H/F)

Description du poste

Vos missions

Piloter le chiffre d'affaires, la marge et les indicateurs de performance du rayon

Gérer l'offre produits (charcuterie, traiteur, plats cuisinés, spécialités régionales) et organiser les mises en avant

Encadrer, former et motiver l'équipe du rayon

Gérer les stocks, les commandes et maîtriser les pertes

Assurer le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité

Offrir un service client irréprochable et fidéliser la clientèle

Formation en commerce, gestion ou métiers de bouche

Expérience confirmée en charcuterie / traiteur traditionnel, idéalement en grande distribution

Leadership, sens du commerce et rigueur organisationnelle

Autonomie, esprit d'équipe et orientation résultats

Nos avantages ?

CDI à temps plein avec rémunération attractive

Horaires adaptables

Formation continue et opportunités d'évolution au sein du groupement Intermarché

Prime annuelle

Pauses rémunérées

10 % sur vos achats mis sur la carte de fidélité

Accès à de nombreuses offres via notre CSE : parcs d'attractions, parfumerie, tickets de cinéma, cartes cadeaux pour les naissances et mariages, participation aux licences sportives des salariés, etc.

Bons cadeaux

Cohésion d'équipe et entraide

Contrat : CDI

Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé

Niveau d'études minimum requis : Bac +2 / +3

Temps de travail : Temps plein

Données marché — Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Charcutiers, traiteurs

Médian : 1 700

Projets de recrutement
101 675

postes prévus (BMO 2025)

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