Inspecteur classement hôtelier - auditeur Maître restaurateur (H/F)

Description du poste

Nous souhaitons agrandir notre équipe d'inspecteurs pour le classement des hôtels et l'octroi du titre maître restaurateur sur la France métropolitaine. Les inspections se font sur rendez-vous pour les hôtels de 1 à 3 étoiles et après une visite mystère pour les catégories de 4 à 5 étoiles. Pour le titre Maître Restaurateur, les visites se font incognito puis sont suivies d'un audit à découvert. L'expérience de l'audit, de la restauration et de l'hôtellerie est un plus, mais n'est pas impérative. Qualités rédactionnelles, sens de l'organisation, de l'observation, du relationnel (écoute, communication), discrétion, assurance et diplomatie, capacité d'analyse et de synthèse sont en revanche nécessaires. Cette activité viendrait en complément de votre activité principale, la volumétrie des missions et leur imprévisibilité ne permettant pas de vous assurer un revenu régulier suffisant. Vous êtes indépendant; Rémunération à l'inspection. Vous suivrez une formation afin d'être qualifié en tant qu'inspecteur. Ensemble des départements à couvrir : 45/41/28/58/89

Métiers associés

• Econome en hôtellerie-restauration