Hôte / Hôtesse d'accueil - Restauration rapide (en apprentissage) #CFA11302 (H/F)

HORIZON REUNION BUSINESS SCHOOL, À La Réunion, nous rapprochons les et les entreprises pour construire des expériences d'alternance concrètes, valorisantes et tournées vers l'avenir. L'alternance : une formation, un salaire, un diplôme ! Le poste : Tu veux évoluer dans un environnement dynamique et développer tes compétences en relation client ? Tes missions :

• Accueillir chaque client avec le sourire et assurer une prise de contact chaleureuse ;
• Orienter les clients, répondre à leurs questions et faciliter leur expérience en restaurant ;
• Prendre les commandes au comptoir ou en borne si nécessaire ;
• Préparer et mettre en place la zone d'accueil et de service ;
• Assurer la gestion de l'attente et contribuer à la fluidité du service ;
• Participer à la propreté et au bon fonctionnement de l'espace d'accueil ;
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients ;L'alternance : Une formation, un salaire, un diplôme ! Profil recherché : Savoir-faire demandés :
• Accueillir des clients du restaurant
• Aider des clients
• Assister les clients ayant des besoins spécifiques
• Contrôler la propreté de la salle de restauration
• Garantir un service client de qualité
• Gérer les réclamations des clients
• Nettoyer les surfaces
• Présenter les menus
• Répondre aux demandes de placement spéciales
• Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments Savoir-être demandés :
• Adaptabilité
• Chaleureux
• Communiquant
• Coopérant
• Ecoute