Hôte / Hôtesse confirmé(e) (H/F)

Rattaché(e) à la Direction du restaurant, vous participez activement à la qualité de l'expérience client dès l'arrivée au sein d'Em Shérif Café Paris.

Véritable ambassadeur ou ambassadrice de l'établissement, vous assurez un accueil chaleureux, élégant et personnalisé, dans le respect des standards de la Maison. Vous contribuez également au bon déroulement du service.

Missions

Assurer l'accueil physique des clients et les accompagner jusqu'à leur table

Gérer les réservations via SevenRooms et en assurer le suivi

Participer à l'organisation du placement en salle selon les consignes de service

Assurer l'accueil, l'organisation et le placement des groupes, en coordination avec les équipes de salle

Anticiper les flux de clientèle et adapter l'accueil selon l'activité du restaurant

Répondre aux appels téléphoniques et traiter les courriels du restaurant

Se coordonner avec les équipes de salle afin de garantir une expérience fluide à la clientèle

Participer au suivi de la satisfaction client et transmettre les retours aux équipes concernées

Contribuer à la fidélisation de la clientèle

Participer à la gestion du vestiaire selon l'organisation du service

Veiller à la qualité et à la tenue de l'espace d'accueil

Profil recherché

Expérience confirmée dans une fonction d'accueil ou dans le secteur de la restauration

Expérience dans la gestion des réservations et l'accueil de groupes

Capacité à gérer plusieurs demandes simultanément avec efficacité et calme

Une expérience au sein d'un établissement haut de gamme est appréciée

Bonne maîtrise des outils de réservation, notamment SevenRooms

Excellent relationnel et fort sens du service

Présentation soignée et professionnelle

Organisation, réactivité et sens du détail

Capacité à évoluer dans un environnement dynamique et exigeant

Anglais courant requis ; la maîtrise d'une langue supplémentaire est appréciée