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G1609 · LA BOUCHERIE

Grillardin H/F

Description du poste

Au sein d'un restaurant spécialisé dans la viande, vos principales Missions sont :

  • Vous aidez le chef dans la mise en place et la préparation.
  • Vous procédez à la cuisson des viandes sur grill
  • Vous pouvez être amené à aider en plonge pour aider l'équipe.
  • Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail.
  • Vous appliquez les règles d'hygiène et HACCP en vigueur.
  • Vous travaillez au sein d'une brigade de 6-7 personnes.

Description du profil

  • Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe.
  • Vous êtes dynamique, efficace et rigoureux.
  • Une première expérience en cuisine sera appréciée mais pas obligatoire car une formation en interne est prévue.

Poste à temps complet 35H.

Possibilité de temps partiel à négocier avec l'employeur si besoin.

Les services sont à définir avec le responsable.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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