Gouvernante Hôtelier (H/F)
Description du poste
Activité principale
Le / La gouvernant(e) d'hôtel est responsable de la gestion et de l'encadrement de l'équipe d'entretien ménager, afin de garantir la propreté, l'hygiène et l'accueil irréprochables des chambres et des espaces communs de l'hôtel.
Elle veille également à l'application des normes d'hygiène et de sécurité, à la gestion des stocks et à la satisfaction des clients.
Missions
- Encadrement et animation d'une équipe de femmes de chambre
- Élaboration et répartition des plannings de travail
- Contrôle de la qualité du nettoyage des chambres
- Gestion du linge (approvisionnement des offices et comptage)
- Gestion des stocks du matériel et produits d'entretien
- Passation de commandes et suivi des approvisionnements
- Mise en place et suivi des procédures d'hygiène et de sécurité
- Gestion des réclamations et incidents clients
- Relation avec la réception de l'hôtel
Exigences
- Expérience préalable en tant que Gouvernant(e) dans un hôtel
- Diplôme d'une école hôtelière avec spécialisation en gouvernance
- Maîtrise du français et de l'anglais, la connaissance d'une autre langue est un
atout
- Maîtrise des techniques de nettoyage et d'entretien
- Compétences managériales essentielles
- Expérience dans la gestion et l'encadrement d'équipes
- Présentation soignée, discrétion, disponibilité et sens du relationnel
- Réactivité et capacité à résoudre rapidement les situations urgentes
Données marché — Gouvernant / Gouvernante d'hôtel
Salaire net mensuel
Débutant2 022 €
Moyen2 042 €
Expérimenté2 065 €
Tension du marché
Équilibré
Employés de l'hôtellerie
Médian : 1 550 €
Projets de recrutement
59 155
postes prévus (BMO 2025)