Gouvernante Général (H/F)
Description du poste
Description du poste :
Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous veillerez à l'entretien et à la propreté des chambres d'un hôtel 5*. Vous encadrerez le travail des gouvernantes d'étage et des femmes/valets de chambre.
Enfin, vous veillerez à l'organisation et à la qualité du service rendu.
A ce titre, vos missions principales seront de :
- Manager l'ensemble du personnel.
- Contrôler la qualité de la prestation.
- Contrôler l'application des procédures : entretien du matériel, bonne utilisation des produits d'entretien, port des tenues de travail et de leur conformité.
- Former le personnel au métier, à l'hygiène et à la sécurité.
- Evaluer régulièrement les compétences des femmes/valets de chambre et le respect des méthodes de travail.
- Réaliser les plannings d'interventions.
- Gérer les stocks et leur réapprovisionnement.
- Veiller à la satisfaction de l'ensemble des demandes de la clientèle.
Cette liste n'est pas exhaustive.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Données marché — Gouvernant / Gouvernante d'hôtel
Salaire net mensuel
Débutant2 022 €
Moyen2 042 €
Expérimenté2 065 €
Tension du marché
Équilibré
Employés de l'hôtellerie
Médian : 1 550 €
Projets de recrutement
59 155
postes prévus (BMO 2025)