Gouvernant / Gouvernante d'étage (H/F)
Description du poste
Le 1932 Hôtel & Spa est un établissement emblématique où l’élégance
intemporelle rencontre une hospitalité chaleureuse. Véritable icône Art
déco, l’hôtel incarne l’élégance des Années folles, dans un cadre baigné de
lumière face à la Méditerranée. Havre de sérénité, les chambres et suites
offrent un cocon lumineux et apaisant. Chaque espace invite à la détente,
dans une atmosphère élégante et intemporelle, parmi lesquels le Spa CODAGE,
lieu privilégié de bien-être, propose une véritable pause ressourçante.
Côté restauration, Le Quinto Cielo et la Rotonde prolongent l’expérience
avec une cuisine créative, mettant à l’honneur les saveurs
méditerranéennes. Notre hôtel est bien plus qu’un lieu d’hébergement ;
c’est une expérience immersive dans l’histoire et le raffinement.
Le Housekeeping Manager est responsable du bon fonctionnement du
département des étages. Il assure la propreté et la qualité de l'ensemble
des chambres et des espaces communs, manage son équipe au quotidien et
veille au respect des standards de l'établissement. Il prend également en
charge l'ensemble de la gestion administrative du service ainsi que la
gestion des stocks. Poste clé entre la direction et les équipes
opérationnelles, il joue un rôle essentiel dans la satisfaction de nos
clients et dans la bonne organisation du service.
Missions
- Encadrer, animer et motiver une équipe de femmes/valets de chambre et
équipiers
- Superviser la propreté et la mise en ordre des chambres, parties
communes, offices et couloirs
- Contrôler la qualité des prestations selon les standards de
l'établissement
- Veiller au respect des procédures d'hygiène et des normes HACCP
- Gérer les demandes spécifiques des clients (oreillers, lits
supplémentaires, équipements bébé…)
- Gérer les approvisionnements en linge et produits d'entretien
- Suivre les inventaires et contrôler les coûts
- Assurer l'entretien et le suivi du matériel de nettoyage
- Coordonner avec le service technique pour les interventions en
chambre
- Collaborer étroitement avec la réception pour optimiser les
départs/arrivées
- Élaborer les plannings de travail en fonction du taux d'occupation
- Accueillir, former et accompagner les nouveaux collaborateurs
Profil recherché
- Expérience minimum d'un an dans un poste similaire en hôtellerie 4
étoiles ou plus
- Maîtrise des standards de propreté et des techniques d'entretien
hôtelier
- Sens aigu de l'organisation et capacité à gérer les priorités
- Rigueur, souci du détail et esprit d'équipe
- Capacité à travailler sous pression lors des fortes périodes
d'activité
- Excellent relationnel, diplomatie et discrétion
- Réactivité et sens du service client
- Maîtrise du français et de l'anglais indispensable
Avantages
- Indemnités nourriture
- Remboursement transport 50%
- Cafétéria d’entreprise
- Formation d’entreprise
- Mutuelle avantageuse avec prise en charge employeur 50%
- 13ème mois
- Carte Heartist et CSE selon type de contrat
Motivé(e), proactif(ve) et organisé(e), votre profil nous intéresse !
Engagez-vous à nos côtés pour faire de chaque séjour un moment mémorable,
en insufflant une énergie positive à chaque instant.
Données marché — Gouvernant / Gouvernante d'hôtel
Employés de l'hôtellerie
Médian : 1 550 €
postes prévus (BMO 2025)