Gouvernant en hôtellerie H/F (H/F)

Nous recherchons, pour un hôtel 4 étoiles, un(e) Gouvernant(e) d'Étages H/F qui sera le/la garant(e) de la qualité, de l'entretien et de la propreté des chambres, des couloirs ainsi que de l'ensemble des parties communes de l'établissement.

Véritable relais de la Gouvernante Générale, il/elle veille au respect des standards de qualité de l'hôtel et contribue activement à l'image de marque ainsi qu'à la satisfaction de la clientèle.

RESPONSABILITÉS & TÂCHES :

• Encadrer et contrôler quotidiennement le travail des femmes et valets de chambre.
• Organiser et répartir les tâches de l'équipe en fonction de l'activité de l'hôtel.
• Participer à l'élaboration et à la gestion des plannings du personnel des étages.
• Veiller au respect des procédures, des standards de qualité et des règles d'hygiène en vigueur.
• Contrôler l'état de propreté des chambres et des parties communes après leur entretien.
• S'assurer que les prestations d'accueil sont correctement mises en place pour les clients.
• Vérifier le bon fonctionnement des équipements et signaler toute anomalie technique aux services concernés.
• Assurer le suivi des interventions techniques jusqu'à la résolution complète des problèmes constatés.
• Anticiper les besoins en personnel supplémentaire et organiser le recours aux extras selon l'activité.
• Effectuer les démarches administratives liées à la gestion et à la déclaration des extras.
• Participer à l'intégration, à l'accompagnement et à la formation des nouveaux collaborateurs.
• Veiller à la bonne communication entre les différents services de l'établissement.
• Assurer un reporting régulier auprès de la Gouvernante Générale et de la Direction.

QUALITÉS PRINCIPALES :

• Excellentes capacités d'organisation, de gestion des priorités et d'anticipation.
• Rigueur, sens du détail et exigence dans le contrôle qualité.
• Leadership naturel et aptitude à encadrer une équipe.
• Sens du service client et de la satisfaction des clients.
• Réactivité, autonomie et capacité d'adaptation.
• Diplomatie, discrétion et professionnalisme.
• Bonne maîtrise du français à l'oral comme à l'écrit.

-Bon niveau d'anglais permettant d'échanger avec une clientèle internationale.

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience confirmée en qualité de Gouvernant(e) d'Étages ou Assistant(e) Gouvernant(e).
• Une expérience acquise au sein d'un hôtel de bonne capacité est fortement appréciée.
• Connaissance des standards de l'hôtellerie haut de gamme.

CONDITIONS DU POSTE

Horaires : 08h30 - 17h00

Jours de repos : mercredi et jeudi

Classification : Niveau III - Échelon 1

Composition de l'équipe :

1 Gouvernante Générale

1 Gouvernant(e) d'Étages

1 Apprentie Gouvernante

7 Femmes/Valets de chambre

3 Équipiers

1 Lingère