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G1404 ·

Gérant / Gérante de cantine scolaire (H/F)

Description du poste

📍 Lieu : Lycée Yves Thépot puis EREA Louise Michel 📅 Date de début souhaitée : 24/08/2026 📄 Contrat : mission de 4 mois avec un premier contrat de 3 semaines dans un 1er établissement 🕒 Temps de travail : Temps complet, du lundi au vendredi ⏰ Horaires : en rotation - matin dès 6h ou soir jusqu'à 20h15 💰 Rémunération mensuelle nette : 1872 € avant impôts Missions du poste : Sous l'autorité du gestionnaire d'établissement, l'agent-e d'encadrement du service de restauration aura pour mission d'assurer la conception, la réalisation et la distribution des repas aux élèves, au personnel de l'établissement et éventuellement aux convives extérieurs. Il/elle organise, priorise, répartit et coordonne le travail de l'équipe de restauration. Il/Elle garantit le bon fonctionnement général du service de restauration. Il/Elle joue un rôle fondamental autant en matière d'hygiène et d'équilibre nutritionnel que de coût, qualité et délais de production et dans le respect des principes de développement durable.

Données marché — Responsable d'établissement de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant3 408
Moyen3 670
Expérimenté3 775
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
3 110

postes prévus (BMO 2025)

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