Gérant en restauration collective (H/F)

Description du poste

Description du poste Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation du service Participer à la préparation et à la cuisson des repas Encadrer l'équipe en l'absence du Chef Veiller au respect des normes HACCP Contrôler les préparations culinaires Participer à la gestion des stocks Description du profil Expérience en restauration collective ou traditionnelle Esprit d'équipe Organisation et réactivité Connaissance des normes HACCP Contactez l'agence RAS Intérim Caen. Téléchargez l'application My RAS et effectuez votre pré-inscription en quelques minutes.

Métiers associés

• gérant/e de restauration collective