Garçon / Serveuse de restaurant (H/F)

Dans le cadre de l'ouverture du Grand Café de la Bourse, restaurant de cuisine moderne situé en plein centre-ville de Perpignan, nous recherchons un(e) serveur(se) pour intégrer une équipe structurée au sein d'un établissement à fort volume (150 à 200 couverts le midi et environ 150 couverts le soir).

Vos missions principales

Participer à la mise en place de la salle avant le service

Accueillir, installer et conseiller les clients

Prendre les commandes et assurer le service à table

Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction client

Assurer le suivi des tables (débarassage, redressage)

Réaliser les encaissements

Travailler en coordination avec la cuisine pour garantir fluidité et qualité

Participer au rangement et à l'entretien de la salle

Conditions

Restaurant ouvert tous les jours

Organisation en deux services : midi et soir

Deux jours de repos consécutifs