Fromager / Fromagère (H/F)

Description du poste

Notre client est une fromagerie familiale , attachée aux traditions fromagères et à la valorisation des produits locaux. Grâce à son exigence de qualité et à la passion de ses équipes, elle élabore chaque jour des fromages authentiques, reconnus pour leur excellence. Vos missions au sein de l'atelier : Participer à l'affinage des fromages Réaliser le retournement et le frottage des fromages selon les procédures établies. Assurer le suivi des différentes étapes d'affinage afin de garantir une qualité optimale des produits. Assurer l'entretien du matériel et des locaux Nettoyer les moules, les équipements de production et les installations. Maintenir un environnement de travail propre, conforme aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réaliser des opérations de manutention Déplacer les fromages, les supports et le matériel nécessaires au bon déroulement de la production. Effectuer le port de charges dans le respect des consignes de sécurité. Participer au contrôle qualité Réaliser des contrôles visuels des produits en cours de fabrication. Signaler toute anomalie et veiller au respect des exigences de qualité propres à l'entreprise. Description du profil Une première expérience en agroalimentaire ou en environnement de production est appréciée, mais votre motivation et votre envie d'apprendre feront également la différence. Vous êtes à l'aise avec le travail physique et les tâches de manutention. Rigoureux(se) et consciencieux(se), vous appliquez avec sérieux les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité propres au secteur alimentaire. Vous êtes impliqué(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe dans un environnement de production. Flexible, vous acceptez de travailler en horaires d'équipe ainsi que ponctuellement le week-end selon les besoins de l'activité. Conditions de travail Horaires en 2x8 , en alternance une semaine sur deux 5h00 - 12h30 12h30 - 20h00 Interventions possibles le week-end en fonction de l'activité. Mission de longue durée avec de réelles perspectives de stabilité et d'intégration. Vous souhaitez intégrer une entreprise où le savoir-faire, la qualité et l'esprit d'équipe sont au cœur du métier ? Cette opportunité est faite pour vous Envie de rejoindre l'aventure Sensace ? Notre équipe vous recontacte sous 48h après réception de votre candidature. Retrouvez toutes nos offres sur notre site ou venez nous rencontrer : 20 Rue des Belles Ouvrières, 25410 Saint-Vit Avec notre agence, vous n'êtes pas qu'un CV On vous écoute et on vous accompagne. On vous propose des missions proches de chez vous. On valorise vos compétences et vos projets. Prêt(e) à franchir le pas ? On vous attend !

Métiers associés

• fromager/ère