FR - Chef de Partie (H/F/X)

Description du poste

Chef De Partie (H/F) Prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d'une équipe formidable. Votre cuisine fera sourire nos clients qui en voudront toujours plus.Votre rôle :Production culinairePréparer, cuisiner et dresser les plats de son poste.Assurer une qualité constante des préparations.Respecter les fiches techniques et les recettes.Contrôler les cuissons, les assaisonnements et la présentation des plats.Participer à la création de nouvelles recettes selon les besoins.Organisation du posteOrganiser et planifier la mise en place avant chaque service.Gérer les stocks de son poste et signaler les besoins en approvisionnement.Veiller au bon entretien du matériel et des équipements.Optimiser l'utilisation des matières premières afin de limiter les pertes.Les avantages du posteHoraires en continu : travail sans coupures pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.Deux jours de repos consécutifs chaque semaine.Ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe dynamique, solidaire et bienveillante.Opportunités de développement des compétences et d'évolution professionnelle.Cadre de travail favorisant l'esprit d'équipe et la qualité de vie au travail

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière