Formateur / formatrice en technologies laitières et fromagères (H/F)

Formatrice / formateur en technologies laitières et fromagères auprès d'étudiants en formation initiale scolaire et d'apprentis du niveau BTS

Savoir-faire :

• Concevoir des outils de formation / pédagogiques
• Définir les méthodes et outils pédagogiques
• Évaluer le travail des apprenants
• Préparer des situations de mise en pratique professionnelle
• Réaliser le suivi des apprenants en milieu professionnel
• Assurer la tenue d'un groupe classe dans le respect des règles d'égalité, de diversité, de neutralité et de laïcité
• Participer à la mise en œuvre du projet d'établissement

Savoirs professionnels :

• Process de fabrication des principales techniques de transformation laitière
• Hygiène et sécurité en atelier de transformation agro-alimentaire
• Notions d'économie de filière laitière
• Génie industriel, les bases
• Une bonne pratique de l'anglais technique est un plus
• Communication écrite et orale
• Didactique professionnelle

Savoirs être :

• Travailler en équipe
• Représenter et promouvoir l'ENILEA en milieu professionnel et institutionnel
• Rendre compte à la hiérarchie
• Assurer une veille et une prospective en matière de formation
• Se conformer à la démarche qualité de l'établissement
• S'impliquer dans les problématiques d'insertion sociale et professionnelle, d'animation et du développement, au sein de l'établissement et à l'échelle du territoire

Contrat : contrat de travail à 1607h/an en CDD (1 an) à pourvoir à compter du 01/09/2026

Rémunération : 2 150 € brut/ mois à négocier en fonction des diplômes et de l'expérience professionnelle selon le protocole de gestion des emplois contractuels de l'établissement

Profil : diplôme d'études supérieures (bac+3 minimum) en agro-alimentaire, expérience professionnelle souhaitée en transformations laitières/fromagères et anglais fortement conseillé.

Merci de transmettre CV + lettre de motivation