Formateur en cuisine (H/F)

Votre principale mission consiste à former en productions et service en restauration des publics jeunes en apprentissage, préparant un CAP PSR (techniques de bases en cuisine et service), afin de les mener à la réussite aux examens et de favoriser leur insertion professionnelle. Vous avez un rôle éducatif durant leur parcours de formation et vous serez donc un véritable "acteur" de la formation.

À cet effet, vous devrez notamment :

• Concevoir des supports et des évaluations en adéquation avec les référentiels existants,
• Préparer, organiser et animer des séquences pédagogiques pour les apprentis dont vous avez la charge,
• Adapter en permanence votre pédagogie à l'alternance et visiter les apprentis en entreprise,
• Faire respecter la discipline,
• Veiller à l'état des salles de cours ainsi qu'aux équipements mis à votre disposition,
• Participer aux réunions afférentes à votre fonction telles que les bilans pédagogiques,
• Participer à la promotion de l'établissement.

Formation et type de diplôme exigé :

Diplôme de niveau 5 (Bac +2) dans l'hôtellerie-restauration

Expérience : débutant accepté

Compétences nécessaires :

• Construire les supports de formation (à l'aide des logiciels Word et Power Point)
• Animer une séquence de formation en groupe
• Accompagner individuellement la construction des compétences des apprenants
• Évaluer les acquis des apprenants
• Communiquer à l'écrit et à l'oral

Qualités requises :

• Être rigoureux et organisé.
• Avoir le sens des responsabilités et le goût du travail bien fait dans un souci permanent d'offrir une qualité de service.
• Être capable de travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe.
• Être dynamique, capable de s'adapter à tous les publics tout en faisant preuve d'autorité naturelle.

Type de contrat :

CDI Temps partiel 34% (soit 8h00 de face à face pédagogique par semaine en moyenne)

Date de début : 24/08/2026

Localisation : Chartres (28)

Rémunération

Indice 396 soit 754 € brut mensuel + prime de fin d'année d'un montant correspondant à 1/12ème du salaire annuel brut payé par l'entreprise

Progression salariale attractive à l'ancienneté selon l'accord d'entreprise

Mutuelle familiale prise en charge à 70 % par l'employeur

Parcours d'intégration de qualité et personnalisé

Accord RTT

Accord intéressement

Forfait mobilités durables

Avantages CSE (participation aux activités culturelles et/ou sportives, chèques cadeaux, offres diverses à tarifs préférentiels, etc.

Postuler :

Merci d'adresser CV, lettre de motivation manuscrite à M. Le Président du CFA Interpro28 - Rue Charles Isidore Douin CS 30819 - 28008 CHARTRES CEDEX ou en suivant le lien ci après: https://cfainterpro28.com/carriere/poste.php?id=78