Fondation Partage et Vie - Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Description du poste
Date d'embauche: Immédiatement
Être cuisinier à Partage et Vie, c’est :
En binôme avec l'aide de cuisine,
- Réaliser les préparations culinaires chaudes pour le repas de midi et du soir ;
- Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents (mixés, hachés).
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire ;
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement ;
- Réaliser le service aux convives.
Nos points forts :
- Un établissement bien implanté dans son environnement local, jouissant d’une bonne notoriété ;
- Un établissement participant à une démarche Montessori ;
- Un management participatif et bienveillant, vous associant aux différents projets au sein d’une équipe dynamique ;
- Une participation à des groupes de travail nationaux ou régionaux ;
- Un accompagnement dans votre montée en compétences et des perspectives d’évolution et de formations, en lien avec l’Institut de formation Partage et Vie.
MAIS PAS QUE !
- Rémunération attractive : valorisation de l’expérience professionnelle, prime Ségur, prime annuelle décentralisée…
- Une mutuelle familiale ;
- CSE : chèques cadeaux, chèques vacances…
Vous êtes titulaire d’un CAP ou Bac Pro cuisine et détenez un esprit de service et savoir être hôtelier ;
Vous justifiez d’une expérience en restauration de collectivité, idéalement dans le secteur sanitaire et social, et maîtrisez les règles HACCP.
ALORS REJOIGNEZ nos équipes !
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)