Equipier polyvalent restauration (H/F)

HEIKO, créateur de Poké bowl, arrive à Saint-Etienne!

Dans le cadre de notre ouverture de restaurant, nous recherchons plusieurs équipiers polyvalents de la restauration.

Vos missions

Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes,

du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et

boisson maison, etc...).

• Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la

commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la

vitesse de production.

• Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité,

nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons).

• Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des

commandes, rotation des produits selon la DLC)

• Décontamination des légumes

Une attention particulière sera portée au relationnel, au dynamisme et à la

motivation.

Une formation de 1 mois est assurée. Date de démarrage dès le 06 juillet 2026.