Equipier Polyvalent Restauration #AAT14486 (H/F)

Depuis 2012, AATI Formation propose des formations qualifiantes et diplômantes dans différents secteurs d'activité : restauration, gestion commerciale et administrative, l'éducation, l'hygiène ou encore service à la personne.

Situé à Lyon, notre centre de formation accorde une attention particulière à la réussite de nos apprentis et de nos élèves en initial, qui suivent des parcours d'1 à 2 ans adaptés à leurs besoins et à leurs projets professionnels. Nous les accompagnons tout au long de leur formation et leur offrons un cadre agréable et stimulant pour apprendre et se former.

Le poste

En alternance, le poste d'équipier polyvalent en restauration rapide propose une immersion pratique : préparation des produits, service client, gestion caisse et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe, rythme dynamique et apprentissage des techniques de production et de relation client. Contrat en alternance avec accompagnement en centre de formation, horaires modulables et environnement formateur favorisant la montée en compétences et les perspectives d'évolution au sein de la restauration.

Profil recherché

Dynamique, souriant(e) et motivé(e), vous préparez un CAP ou équivalent. Débutant(e) accepté(e). Sens du service client, esprit d'équipe, rigueur, respect des règles d'hygiène et ponctualité. Disponible pour un contrat en alternance.

Savoir-faire demandés :

• Accueillir les clients
• Enregistrer les commandes de plats et de boissons des clients
• Exécuter les procédures d'ouverture et de fermeture
• Nettoyer les surfaces
• Ranger les ustensiles de cuisine
• Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
• Respecter les normes d'hygiène personnelle
• Surveiller le niveau de stocks
• Traiter les paiements
• Utiliser des techniques de cuisson

Savoir-être demandés :

• Adaptabilité
• Chaleureux
• Communiquant
• Coopérant
• Ecoute