Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapid (H/F)

Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Balma, deux équipiers polyvalents H/F.

Descriptif du poste

Véritable bras droit du manager vos principales missions seront les suivantes :

Qualité de service irréprochable

Ouverture et fermeture du restaurant

Accueil client, prise de commande, encaissement sur place et par téléphone, fidélisation de la clientèle

Assurer la présentation et la bonne tenue du restaurant

Gestion du stock et des marchandises : commande, réception et contrôle, inventaire

Aide à l'organisation du restaurant et à la coordination des équipes

Respect des procédures Lady Sushi en terme d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de productivité

Management :

Intégration de nouveaux arrivants

Former son équipe pour développer les compétences de chacun

Encadrer, manager, animer et fédérer son équipe

Profil recherché

Une première expérience est un plus

Vous avez le goût pour le travail en équipe et aimez les challenges

Dynamique, polyvalent, rapidité et efficacité

Capacité d'adaptation

Travail en équipe

Esprit d'analyse et de prise de décision

Sens du relationnel

Gestion des priorités

Être capable de gérer des situations de stress

Respect de la confidentialité