EQUIPIER POLYVALENT EN BOULANGERIE H/F

Votre agence ALTEREGO est actuellement à la recherche pour l'un de ses clients d'un COMMIS DE CUISINE EN BOULANGERIE (H/F) sur le secteur de REMILLY AILLICOURT

• Préparer et assembler les produits salés : hamburgers, sandwiches, salades, wraps, quiches, pizzas et autres spécialités.
• Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques.
• Assurer la cuisson, le montage et le conditionnement des produits.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des préparations.
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et les procédures de nettoyage.
• Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins en approvisionnement.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux exigences sanitaires. Vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire