Entrées et Desserts et ouvrir les huîtres (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour les entrées, les tartares et les desserts avec la possibilité de créer sa propre carte dans les deux domaines.
Vous travaillerez avec le chef de cuisine qui s'occupe de la partie chaud sur place depuis plus de 20 ans et avec une équipe au service jeune et unie.
Votre profil
- Vous êtes un(e) cuisinier(e) ou chef(fe) de partie expérimenté(e)
- Une expérience sur l'ouverture d'huîtres est un plus
- Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Deux jours de repos consécutifs (mardi mercredi)
Les vacances sont posées pour l'année afin que tous puissent se reposer en même temps.
Nous pouvons vous loger !
Poste à promouvoir dès accord.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)