Employé(e) polyvalent(e) en restauration H/F

RESPONSABILITÉS

Réaliser les opérations de nettoyage du matériel de cuisine, des plateaux, de la vaisselle et des chariots repas

Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel

Mettre en œuvre les objectifs de service

Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité

Etre force de proposition pour l'amélioration de la prestation

Entretenir un bon climat social

Faciliter le travail en équipe

Temps plein / 35 heures par semaine / Horaires : semaine 12h30-20h, 8h30-16h30, travail 1 week-end sur 2, temps de pause repas 30 minutes, hors temps de travail

PROFIL RECHERCHÉ

CAP cuisine - employé polyvalent de restauration

Connaissance de la réglementation en matière d'hygiène

Connaissance des contraintes d'une cuisine collective

Connaissance de l'établissement et de son environnement