Employé.e polyvalent.e boucherie (H/F)

Notre boucherie recherche un(e) préparateur(trice) en boucherie spécialisé(e) dans la fabrication de saucisses.

Vos missions

Préparer les viandes et réaliser les mélanges selon nos recettes

Assurer la fabrication et le conditionnement des saucisses

Respecter les recettes, les grammages et les règles d'hygiène

Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits

Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail

Participer aux différentes tâches de préparation en boucherie selon les besoins

Profil recherché

Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, dynamique et soigneuse, ayant idéalement une expérience en boucherie ou dans la fabrication de produits de charcuterie.

Une expérience dans la fabrication de saucisses est un plus, mais les profils motivés souhaitant apprendre le métier peuvent également être étudiés.

CDD de 2 mois renouvelable selon les besoins de l'établissement.