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G1605 · CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES

Employé(e) de restauration / Plongeur(se) (H/F)

Description du poste

Poste à pourvoir

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration en plonge (F/H) pour un restaurant situé à Marseille dans le 14ème.

Conditions de travail

  • Etablissement : Restaurant administratif
  • Volume d'activité : 180 couverts / jours (déjeuner)
  • Activité : 5/7jours
  • Contrat : CDI - 25 heures par semaine
  • Organisation : du lundi au vendredi
  • Horaires : 09h30 - 15h00

Vos principales responsabilités

  • Assurer la plonge de la vaisselle, de la batterie et des ustensiles de cuisine
  • Nettoyer et entretenir la zone de plonge
  • Participer au rangement du matériel propre
  • Apporter ponctuellement votre aide à l'équipe de cuisine selon les besoins
  • Participer au maintien de la propreté générale du restaurant
  • Renseigner les documents de traçabilité HACCP
  • Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil

  • Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est appréciée
  • Vous connaissez les règles d'hygiène et les principes HACCP
  • Vous aimez le travail propre et soigné, et les missions de nettoyage ne vous font pas peur
  • Vous êtes dynamique, volontaire et impliqué(e)
  • Vous appréciez le travail en équipe
  • Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et organisé(e)
  • Vous avez le sens du service et souhaitez contribuer au bon fonctionnement du restaurant

Les + du poste

  • Mutuelle d'entreprise
  • CSE

Données marché — Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
100 080

postes prévus (BMO 2025)

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